Меню обслуживания номеров

Уважаемый Гость,

Прежде чем вы сделаете выбор из меню; и если вам необходимо соблюдать диету по особой причине, если у вас аллергия или чувствительность к какому-либо веществу, сообщите об этом персоналу ресторана/бара.

Меню

ЗАВТРАК LIU | 30€

Выпечка: симит, погача, круассан, бёрек
Сырное ассорти,
мясное ассорти, мед, сливки,
яичница-глазунья, сезонное варенье,
деревенское сливочное масло, йогурт
помидоры, огуречный салат, грунтовая зелень
оливки, маслины
свежевыжатый фруктовый сок, фильтр-кофе

КОНТИТЕНТАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК |25€

Выпечка: симит, погача, круассан, бёрек
Сырное ассорти, мясное ассорти
Местное варенье, сливочное масло, мед в сотах
сезонные фрукты
свежевыжатый фруктовый сок, фильтр-кофе

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА К ЗАВТРАКУ НА ВЫБОР

Вареное органическое деревенское яйцо

10 мин. 7 мин., 5 мин

5€
Яичница из органических деревенских яиц

с бастурмой, суджуком, каурмой  

10€
Яичница-болтунья с молоком
10€
Менемен
10€
Сыр «Хелуми»-гриль
10€
Афионский суджук-гриль
Тост-панини

с суджуком, каурмой, сыром  

10€
Омлет

сыр, грибы, помидоры, перец, мясное ассорти

10€
Оладьи

нутелла, кленовый сироп

10€
Вафли

нутелла, кленовый сироп

Блины

нутелла, кленовый сироп

10€
Каша

овсяная, гречневая, рисовая, манная, на молоке или воде 

10€

ЗАКУСКИ

Салат с буйволиным творогом: зеленые бобы, грунтовые помидоры, печеная свекла, апельсин, соус из оливкового масла, меда и сумаха

Руккола руккола, грана падана пермез

ан, бальзамический соус

15€
Салат из Сердцевины артишока с кустовой рукколой и трюфельной добавки

Арагула руккола, клубника, сердцевина артишока с соусом, стружка пармезана

15€

Супы

Суп дня

20€

ГАМБУРГЕРЫ

Бургер Lıu Diamond

копченая говядина, карамелизированный лук, чеддер, картофель-фри 

20€
Гамбургер

хрустящий картофель, маринованные корнишоны, помидор, зеленый салат, картофель-фри 


18€

ПАСТА/ РИЗОТТО

Спагетти Болоньезе

соус «Болоньезе» или соус «Наполитан»

20€
Пенне Арабьята

помидоры, базилик, чеснок, приправа чили, пармезан

15€
Жареные креветки на сковороде

трабзонское сливочное масло, кориандр, соус «Биск», болгарский перец, горчица в зернах 

25€
Спагетти Китарра

креветки, кальмары, спагетти китарра домашнего приготовления, слегка острый свежий томатный соус 

20€
Лингвини Вонголле

белое вино, чеснок,  острый перец пеперончино, петрушка 

25€

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Филе-миньон на углях

жареные лесные грибы, картофельное пюре, грунтовая зелень, молотый черный перец с мерло 

25€
Морской окунь су вид

пюре из белой фасоли, черная чечевица, молодой шпинат, серые лисички, лимонный соус 

20€
Лосось-гриль

пюре из топинамбура, шпинат-соте, карамелизированная морковь, соус «манго-текила»

20€
Ризотто с лесными грибами

Говяжьи ребра, приготовленные на медленном огне в течение 12 часов, картофельное пюре с трюфелем 

20€

ДЕСЕРТЫ

Пирог с хрустящей корочкой с кофейно-вишневым кремом

лесные фрукты и ягоды

20€
Слоеное пирожное с клубнично-лимонным кремом

ягодный сорбет

10€
Теплая пахлава с жареными фисташками

Маскорпоне, Леди Фингер и Тиа Мария

15€
Фруктовая тарелка

Сезонные и импортные фрукты

35€

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Спагетти Болонезе

томатный соус, говяжий фарш

20€
Рыбные палочки

картофель-фри, соус «Тартар»

15€
Курица в кляре

картофель-фри

15€

Сырное ассорти 25€

Обслуживание в номерах Меню бара

Beers


Vodka

Whisky


Cognac



Gin


Raki

Rum


Vermout

Tequila



Liqueur



винное меню

Для запросов, заказов и вопросов обслуживания номеров, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону 6000.

Share by: